Buono, pulito e giusto

ALL’ EINSTEIN-NEBBIA IL MOSCIOLO SELVATICO DI PORTONOVO

Arricchire il curriculo formativo dei nostri studenti è l’obiettivo che il nostro istituto persegue con continuità. In questa ottica il docente Loris Sartini, in collaborazione con il Presidio Slow Food Ancona e Conero, ha presentato agli allievi la particolare tipicità del Mosciolo Selvatico di Portonovo. L’iniziativa rientra nell’ambito della convenzione tra l’Einstein-Nebbia e Slow Food voluta proprio per allargare il ventaglio delle occasioni formative sotto l’egida del Buono, Pulito e Giusto.